食

春の冷え込みに戸惑いながらも、小さな芽たちとの出会いに心が温まるプランター日記。種まきの失敗と発見を通じて、季節の変化や自然の声に気づく喜びを綴ります。

去年失敗したスイカ栽培に再挑戦！サントリーの小玉スイカ「甘小丸」を、袋栽培×グリーンカーテン仕立てでベランダ菜園に。祖父母の網や培養土を再利用し、家族で楽しむエコで楽しい夏の自給チャレンジ。

豆を食べて、育てて、もっと好きに。枝豆栽培のはじまりと、個性豊かな豆たちとの出会いを綴ります。

ベランダで始める自然菜園！「ぐるぐる自然菜園プランター」で土を捨てずに循環栽培。固定種の種や”ケーキみたいな土”づくりの様子を通して、命のつながりと自給の楽しさを綴ります。

蒸篭で野菜を美味しく！蒸し野菜×味噌マヨディップの魅力や味噌の種類、ブレンド術を紹介。

香りに癒される〜！いつもと違う、特別なコーヒー体験。

いちご・チャイブ・ボリジの寄せ植えに初チャレンジ。子どもたちと楽しむ、小さな自給の一歩を綴った記録です。

黒豆茶を作ってみたけど...味は微妙！？でも余った黒豆茶を使った「黒豆茶＆桑の葉茶の米粉シフォンケーキ」は大成功！お茶の出がらしも丸ごと使える、優しい風味のアレンジレシピをご紹介します♪

「プランター日記　2025.3」超初心者のグダグダ挑戦記！ボリジ、チャイブの植え替え、水やりの失敗、種まきチャレンジなど、試行錯誤しながら少しずつ成長中。栽培のコツや種取りのポイントを学んで、「生きる力」を育てる日々を記録！

2年間放置された畑を自然農で再生。ヨモギを管理しながら、土を育てて野菜が育つ畑に変えるステップを調べてみた！